La Crêperie bleue

Bienvenue à La Crêperie Bleue, une adresse incontournable de Préfailles pour tous les amoureux de galettes et crêpes authentiques. Ici, Stan et Céline cuisinent avec passion et créativité, dans une ambiance conviviale, familiale et sans chichi. La pâte est faite maison, les produits sont sélectionnés avec soin, et la carte évolue au fil des saisons… et des inspirations du chef ! Que vous veniez pour une pause déjeuner, un goûter face à la mer ou un dîner à la lumière dorée du soir, attendez-vous à une belle parenthèse gourmande. Best Of du Chef : des galettes qui font voyager À La Crêperie Bleue, les classiques côtoient des créations audacieuses, généreuses et pleines de caractère. Parmi les incontournables : Direction les DOM-TOM - Une invitation au voyage avec sa saucisse fumée, son emmental fondant, un concassé de tomates cuisiné à la créole (épicé au combawa) et, pour les amateurs, un soupçon de piment sur demande. La Savoureuse St-Marcelin - Une base de tomates concassées, de la coppa, des pignons de pin torréfiés et du fromage fondant pour une touche méditerranéenne. La Raffinée Marainoix - Un mariage subtil de fromage "marainoix", de magret de canard fumé, de figues fraîches et de noix concassées. Un vrai coup de cœur pour les gourmets. Et bien sûr, les crêpes sucrées ne sont pas en reste : caramel beurre salé maison, chocolat fondu, fruits frais, ou encore la crêpe flambée au Grand Marnier pour les plus audacieux. Notre coup de cœur  : une vue à couper le souffle Ce qui rend La Crêperie Bleue unique ? Son emplacement exceptionnel, à deux pas de la grande plage de Préfailles et à proximité immédiate du sentier des douaniers. Installez-vous en terrasse ou en salle avec vue panoramique sur l’océan, et laissez-vous porter par l’air iodé, le bruit des vagues et le parfum des crêpes chaudes. Un vrai coin de paradis pour déguster des galettes les yeux dans l’eau.