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Élevés sur paille à Mésanger, les cochons élevés sans antibiotique, sont nourris avec l’aliment fabriqué à la ferme à partir des céréales cultivées sur l’exploitation. De la graine de lin y est ajoutée afin d’obtenir une viande de qualité, tendre et savoureuse (BLEU-BLANC-CŒUR).
