LA FERME DE LA CHESNAIE

Cette ferme laitière en agriculture biologique, gérée par 4 associés, fabrique des produits laitiers de vache : yaourts, lait, crème, beurre, fromages frais, faisselle, fromage blanc, riz au lait, crème chocolat, tomme de la pierre bleue, trébois, pirudel, p'tit chesnaie. Les produits sont en vente : - à la ferme le mercredi de 16h30 à 18h - au marché de Châteaubriant mercredi matin - au marché de Blain samedi matin - au marché bio de vay vendredi de 16h à 19h - dans les amaps de Thouaré, Mauves sur loire, Sucé sur Erdre, Orvault ferme du Bignon, Orvault bourg - au magasin fermier de la Ranjonnière à Bouguenais Des visites guidées de la ferme sont proposées, sur réservation, pour découvrir le métier d'agriculteur paysan. Infos et réservations auprès de Carine RONGVAUX