Burban Producteur
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La Baule-Escoublac

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La saison 2021 commence tout juste, nous sommes heureux de vous accueillir sur le marché de Pornichet (mercredi, samedi) et de La Baule (vendredi, samedi, dimanche). Les autres marchés ouvriront prochainement, suivez l'actualité sur nos réseaux socieux. Vous avez la possibilité de retrouver l'ensemble de nos produits transformés dans notre Distributeur Automatique. Autre moyen de retrouver nos produits, nous vous invitons à suivre les liens ci-dessous, ils vont vous diriger vers des boutiques en ligne. Accueil - Produit en Presqu'île de Guérande (drive-produitenpresquiledeguerande.fr) BURBAN PRODUCTEUR | J'achète à La Baule (jachetealabaule.fr) En parallèle, l'association "Produit en Presqu'île" dont nous faisons partie propose de regrouper vos commandes de producteurs locaux en cliquant ici Découvrez les produits de nos producteurs, passez directement votre commande, nous regroupons celle-ci et la mettons à disposition chez Burban Producteur. Cette opération est sans surcoût pour le consommateur et le producteur. Les enlèvements se font les vendredis de 16h00 à 18h30 chez Burban Producteur (Route de Rézac La Baule Escoublac). Dernier délais pour vos commandes : Le jeudi à 15 h pour un enlèvement le vendredi (sauf produits Saumon de Piriac 11h00) Toute commande hors délai sera automatiquement reportée au prochain jour de retrait. Pour les volailles Cormier, merci de bien vouloir contacter directement le producteur au 06 89 15 72 53 Les règlements se font lors du retrait par CB ou chèque. Issu du maraîchage traditionnel, Alain BURBAN a fondé en 1983 l’entreprise BURBAN Production avec son frère, Joël. Abandonnant un certain nombre de cultures, ils ont progressivement privilégié celle de la fraise. Depuis 2007, les deux fils d’Alain, Stéphane et Xavier assurent la relève en conservant l’esprit familial… Aujourd’hui BURBAN Production c’est 2 gérants, 3 salariés à l’année, 50 saisonniers, plus de 300 000 plants de fraisiers par an, presque 200 tonnes de fraises produites sur une surface de 7 hectares. Mais c’est aussi des framboises, des pommes de terre nouvelles et des melons. L'éco-agriculture chez BURBAN Production : - Un substrat composé d'un mélange de tourbe blonde et de tourbe brune.  - Une lutte Biologique Intégrée : lutte biologique grâce aux insectes « utiles », en partenariat avec la société Symbiose. - Arrosage au « goutte à goutte », pour une gestion économe et équilibrée des ressources en eau. - Pollinisation par introduction de bourdons en début de floraison. - Utilisation d’emballages recyclés et recyclage de nos propres emballages. - Compostage des fins de cultures. Les fraises, framboises, confitures, coulis, pommes de terre, asperges et melons de chez Burban sont disponibles sur les marchés, et sur place pour les fraises et framboises, à travers les grandes cueillettes de mai à septembre (fraises) et juin à septembre (framboises).

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