Rock Ha Billig

Installée depuis octobre 2014, Valérie sillonne les campagnes de l'est du Parc naturel régional de Brière pour vous proposer ses spécialités de galettes et crêpes. Très à cheval sur la qualité de ses productions, Valérie s'approvisionne à la Laiterie du Grand Clos (Pontchâteau), pour les produits laitiers et le jambon, le Moulin de Charbonnière (Saint-Grégoire - 35) pour la farine et le traiteur de Crossac pour les saucisses.