La Ferme de la Fleuriette

Simon produit sur sa ferme autonome de 25 hectares, tout un tas de produits transformés, qu'il consacre quasi exclusivement à la vente directe. Le souhait de la ferme de la Fleuriette est de parvenir à produire de bonnes choses en pratiquant un mode de travail synergétique, dans lequel chaque élément profite à l'autre et nécessite le moins d'ajouts extérieurs possible. Tous les produits de la ferme de la Fleuriette sont certifiés Agriculture Biologique et sont fabriqués dans le respect de l'environnement et de la qualité de la vie. Les produits de la Fleuriette, en vente notamment à la ferme : cidre, jus de pommes, vinaigre de cidre, pain, farine de blé et viande bovine (sur commande).