Le Rucher de la Fontaine au miel

Grâce aux 500 ruches disposées dans un rayon de 30 kms autour de Pornic, le Rucher de la Fontaine au Miel installé à la Ferme des Brissets produit du miel de fleurs d'exception. Tout au long de l'année 4 à 6 variétés de miel sont récoltés par Romain et Gaëlle, apiculteurs passionnés. Le miel est décristallisé à froid à la miellerie puis mis en pot à la ferme et vendu exclusivement en circuits courts. Les produits du Rucher de la Fontaine au Miel : Miel "Fleurs de printemps", un miel succulent et fruité. Miel "Fleurs d'été", un miel savoureux aux tonalités estivales. Miel "Fleurs d'été et sarrazin", un miel original et gourmand. Miel "Fleurs de printemps et aubépine", un miel parfumé et acidulé. La ferme propose également d'autres produits dérivés du miel, tels que le pollen, la gelée royale et la cire d'abeille.  Où trouver le miel du Rucher de la Fontaine au Miel ? Directement à la boutique du producteur au lieu-dit La Fontaine des Brissets à Pornic, le vendredi de 17h à 19h. Toute l'année, dans les 7 Offices de Tourisme (Villeneuve, Les Moutiers, La Bernerie, Pornic, Saint-Michel, Préfailles et La Plaine). Dans l'une des boutiques partenaires. Les avis des clients sont élogieux sur le miel produit à la ferme : "Un miel délicieux, avec une saveur complexe et équilibrée. Je le recommande vivement." "Un miel artisanal, frais et de qualité, produit par un passionné. Parfait pour accompagner le petit-déjeuner ou pour faire des desserts."​ Le Rucher de la Fonatine au Miel fait partie des producteurs de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.