Domaine du Bois Rond

Les vignes du Domaine du Bois Rond, situées à Maumusson, s’étendent sur 3 hectares et regroupent 10 cépages donnant naissance à une dizaine de cuvées en "Vin de France". L’ensemble des vignes est cultivé en Agriculture Biologique (certifiées par Ecocert depuis 2020) avec une approche inspirée de la biodynamie. Les rendements se situent autour de 20 hl/ha. Les vins sont vivants, non filtrés, sans soufre ajouté, et exclusivement composés de jus de raisin fermenté dits « Natures » : sans chaptalisation, acidification, filtration, collage ou autre intervention œnologique qui altérerait leur typicité naturelle. Bénéficiant d’expositions sud ou sud-ouest, les vignes évoluent sur des sols variés offrant une richesse géologique unique. Ces spécificités donnent à chaque cuvée une personnalité singulière. L’âge des vignes varie de 2 ans à plus de 100 ans, avec une moyenne de 60 ans. Les parcelles, souvent isolées dans des écrins de verdure ou entourées de pâturages, sont préservées de toute pollution directe ou collatérale, garantissant leur bon développement. Les parcelles se répartissent sur Maumusson, Ancenis-Saint-Géréon, Oudon, Drain, Saint-Pierre-de-Chevillé (Sarthe) et Vouvray-sur-Loir (Sarthe). Les cépages cultivés incluent divers grolleaux, pineaux d’aunis, gamays (dont le "Magny", vestige local), cabernets francs, pinot gris, chenins et syrah. La production se décline en vins blancs, rouges, rosés et effervescents. Les vins sont disponibles à la vente directement au Domaine, avec possibilité de commander en ligne ou d’utiliser un bon de commande téléchargeable sur le site internet, à envoyer par mail. Des dégustations sont proposées sur rendez-vous. Le Domaine fait partie de l’association Pinards et Jus d’Ancenis, qui regroupe des vignerons nature établis sur les Coteaux d’Ancenis, d’Ingrandes à Oudon, jusqu’à la Chapelle-Glain ou la Cornouaille.