JOSSO Ostréiculteur

Depuis les années 1950, les Huîtres Josso sont une affaire de famille, aujourd’hui portée par la troisième génération. Nos huîtres creuses sont élevées sur le site naturel de la baie de Pen-Bé, à Assérac et vendues directement sur place. Vous pouvez les découvrir dans notre boutique, qui propose aussi coquillages et épicerie de la mer, ou au distributeur réfrigéré accessible 24h/24 et 7j/7. Un arrêt à Pen-Bé, c’est l’occasion de voir comment nous travaillons et de goûter des huîtres fraîches, élevées ici, à deux pas de la mer.