SCEA Tremblay

L’exploitation, qui emploie 4 salariés, veille au confort et à la santé des animaux. Depuis 2017, Cédric pratique l’agriculture de conservation des sols : semis direct, couverts végétaux, cultures diversifiées… Autant de pratiques qui favorisent la biodiversité et le stockage de carbone. Il est également certifié HVE niveau 2 et produit 50 % de son électricité grâce à des panneaux solaires. Pour valoriser leur métier, sa femme Dorothée a ouvert un magasin à la ferme en 2017. Elle y propose des produits de leur coopérative d’éleveurs, ainsi que la location de remorques frigorifiques et d’un barnum de réception.