Domaine de l'Archer

Frédéric, passionné d’agronomie et de nouvelles pratiques culturales a pris en charge toute la partie production avec pour objectif une qualité irréprochable, il gérait le Château de la Bretonnerie. Laurent, s’occupe de toute la partie commerciale et s’attache donc à vendre la gamme complète des vins de nos domaines, il s'occupait du Domaine de l'Archer. A ce duo, vient s’ajouter un troisième larron, Emmanuel. En effet, il est associé à Frédéric depuis quelques années déjà. Il met toute son expérience et ses connaissances dans la gestion d’entreprises pour le développement de notre exploitation. Forts de leur expérience et de complémentarité ils ont décidé de mettre en commun leurs compétences, savoir-faire de la « terre » au « verre » et de regrouper leurs deux caves pour être plus performant et faciliter notre travail. Ils s'installent dans Les Chais de Haute-Ville, cave construite et exploitée durant de longues années par Jules Olivier, figure emblématique du vignoble nantais.